Marchew na pół ostro

Marchew dokładnie obrać i pokroić w kostkę nie zbyt drobno. Do garnka wlać wodę i dodać masło a następnie cukier i marchew. Dusić na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Następnie doprawić do smaku sokiem z cytryny, odrobiną chilli i kucharkiem. Gdy marchew będzie już miękka to wymieszać mąkę z 1/3 szkl zimnej wody i wlać do garnka zagotować.