Marchew ze świeżym ogórkiem

Marchew umyć, obrać, opłukać, pokroić w kostkę, dodać trochę masła, soli, 1/2 szklanki wody. Ugotować pod przykryciem do miękkości. Ogórki obrać, pokroić w kostkę i poddusić na maśle. Połączyć z marchewką. Śmietanę wymieszać z mąką, dodać do warzyw, zagotować. Przyprawić solą i cukrem. Posypać koperkiem. Smacznego!!!