Marchewka z groszkiem

Marchewkę obieramy i kroimy w kostkę. gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Gdy marchew będzie miękka odcedzamy ją i mieszamy z groszkiem. na patelni roztapiamy masło , do którego dodajemy mąke i robimy zasmażkę. Dodajemy ją do marchewki z groszkiem. Doprawiam solą, pieprzem i cukrem. Taka marchewka pasuje prawie do każdego mięsnego dania.