Marchewkowe pulpeciki

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu, cebulę pokroić w drobną kosteczkę i podsmażyć, następnie dodać startą na drobnej tarce marchewkę i chwilę razem podsmażyć. ,Do mięsa mielonego dodać usmażoną cebulę z marchewką, a także ugotowany ryż, majonez, przyprawy i pół szklanki bułki tartej i dokładnie wymieszać. Formować pulpety, a nastepnie układać w naczyniu żaroodpornym. Przygotować sos: Wszystkie składniki na sos wymieszać, a następnie doprawić i zalać nim pulpety. Naczynie przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec ok. 50-60 minut. Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywkę i zapiekać jeszcze kilka minut. Podawać z makaronem