lilalo

lilalo

Starszy Kucharz
[Przepisów: 22]

Marchewkowo-mandarynkowy mix

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Idealny pelen witamin dodatek do zimowego obiadu.

Marchewkowo-mandarynkowy mix

Składniki:

Marchewkowo-mandarynkowy mix

 

  • 3 duze marchewki
  • 1/3 duzego selera
  • 1 jablko
  • 3 mandarynki bez pestek
  • 1/3 z dlugiego pora
  • 2 lyzki syropu klonowego
  • 1 lyczeczka soku z limonki
  • pieprz, sol do smaku
  • 3 lyzki dobrego majonezu
  • koperek
  • ewentualnie pestki z owoca granatu

Sposób przygotowania:

Marchewkowo-mandarynkowy mix
Na tarce zetrzec marchewke, seler oraz jabluszko, skroplic sokiem z cytryny. Mandarynki obrac, porozdzielac i oczyscic z bialych czesci, mozna na pol poprzekrwac. Por drobniutko pokroic i dodac do surowki. Koperek posiekac i dodac oraz wymieszac surowke z majonezem i przyprawami. Dodac 2 lyzki syropu klonowego. Ja ozdobilam surowke melisa drobno posiekana i pestkami granatu, ktore mialy ja tylko zdobic a jednak dodaly fajnego smaku do calosci.