basia216

basia216

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 153]

Marnowane zielone śledzie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Super przepis na pyszne śledzie

Marnowane zielone śledzie

Składniki:

Marnowane zielone śledzie

 

  • 2 kg śledzi zielonych
  • Zalewa:
  • 1 szklanka octu
  • 2 szklanki wody
  • 2-3 łyżeczki kopiaste soli

 

Sposób przygotowania:

Marnowane zielone śledzie
Śledzie wypatroszyć, zalać zalewą na 2 dni. Śledzie odfiletować i pokroić według uznania. Układać w salaterce warstwami. Dodać cebulę pokrojoną w piórka,ogórki kiszone pokrojone w kostkę,liść laurowy,ziele angielskie,pieprz czarny. Wszystko zalać olejem. Wstawić do lodówki na minimum 12 godzin. Podawać z ziemniakami duszonymi.

Tagi:

śledzie