Strona główna Marynata do mięsa wieprzowego

Marynata do mięsa wieprzowego

Przepis redakcyjny
Marynata do mięsa wieprzowego
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Czosnkiem można naszpikować mięso. W tym celu ząbki czosnku kroimy w piórka i cienkim nożem nakłuwamy mięso tworząc kieszonkę, w k


trudność: łatwe
czas:

Marynata do mięsa wieprzowego - SKŁADNIKI:

  • (na ok. 1,5 kg mięsa)
  • 3 łyżki musztardy,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 2 łyżeczki soli do zmiękczania mięsa,
  • ½ łyżeczki sosu worchestershire,
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki,
  • spora garść suszonego majeranku,
  • 2 łyżeczki suszonego tymianku,
  • 2 listki laurowe
  • 1 łyżeczka zmielonego pieprzu,
  • 2 łyżki octu winnego,
  • 2 łyżki oleju

Marynata do mięsa wieprzowego - PRZYGOTOWANIE:

Czosnkiem można naszpikować mięso. W tym celu ząbki czosnku kroimy w piórka i cienkim nożem nakłuwamy mięso tworząc kieszonkę, w którą wepchniemy czosnek – niektóre wiórki głębiej a inne tuż pod powierzchnią. Resztę składników łączymy i nacieramy marynatą mięso. Możemy je wstawić do lodówki pod przykryciem albo owinąć folią. Mięso powinno leżeć w marynacie dobę lub dwie.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Marynata do mięsa wieprzowego  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsa
Pieczony kurczak z sosem czekoladowym Roladki drobiowe z  bananem i  śliwką Bitki wieprzowe z kapustą i orzechami
Kurczak z ryżem i brokułami Chrzanowe żeberka Brokułowe udka  z serem
Wątróbkowy gulasz z kiszoną kapustą Paprykowe flaczki Udka faszerowane brokułami
Roladki z fasolką i pieczarkami Paprykowy kurczak Duszone mięso z królika

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane