Marynata miodowa do mięsa

Miód roztapiamy i chłodzimy. Obraną cebulę drobno siekamy. Natkę pietruszki pukamy, osuszamy i drobno siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Do miseczki dajemy olej i zimny miód, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy zioła prowansalskie, posiekaną cebulkę i pietruszkę oraz przeciśnięty czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.