Marynowana cebulka na ostro

Drobne cebulki, najlepiej tzw. ruska, czyli bardzo pikantne, obieramy. W dużym garnku gotujemy zalewę z octu, wody, cukru i pikantnej przyprawy grillowej. Gdy się zagotuje, wrzucamy cebulkę i gotujemy ok 10 min, aż cebulka zacznie zmieniać kolor i stanie się lekko szklista. Przekładamy ją wtedy razem z gorącą zalewą do wyparzonych wcześniej słoików i zakręcamy. Ustawiamy denkiem do góry, by się zawekowały. Gotowa do jedzenia jest już po kilku dniach.