Marynowana mini marchewka

Mini marchewki wrzucamy na osolony wrzątek z odrobiną cukru.

Gotujemy pod przykryciem, aż lekko zmiękną i odcedzamy. Jeszcze gorące przekładamy do słoików, by zalać je gorącą zalewą.

Wszystkie składniki zalewy wlewamy do garnka, dodajemy przyprawy i zagotowujemy.

Wrzącą zalewą zalewamy marchewki i dokładnie zakręcamy, odwracamy do zawekowania.