Marynowana papryka aginy

Paprykę dokładnie myjemy pod zimną wodą, kroimy w grubsze paski i usuwamy gniazda nasienne. Nastepnie gotujemy ją około 5 min i układamy w słoikach. Z pozostałych składników:woda, ocet, cukier, sól, ziele angielskie, liście larowe, czosnek, pieprz gotujemy zalewę, ok 15 min gotujemy i zalewamy nią nasze słoiczki, zamykamy. Słoiki gotujemy jeszcze w garnku, a następnie odwracamy do góry dnem.