Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Marynowane grzyby leśne

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Marynowane leśne grzyby to wspaniały dodatek do obiadu lub sałatek

Marynowane grzyby leśne

Składniki:

Marynowane grzyby leśne

 

 

Sposób przygotowania:

Marynowane grzyby leśne
Grzyby oczyścić i bardzo dokładnie umyć, odciąć trzony. Kapelusze grzybów osolić, włożyć do rondla, dodać pokrojoną w krążki cebulę i przyprawy, dusić na wolnym ogniu, do odparowania płynu, mieszając, aby nie przywarły. Gdy płyn odparuje, wlać 1 szkl octu i pół szklanki wody. Gotować 5 minut, a następnie gorące przełożyć do słoików, zakręcić zakrętki, włożyć do garnka z wodą i pasteryzować 15 minut.

Tagi:

grzyby