Marynowane podgrzybki

Grzyby umyć i oczyścić bardzo dokładnie, wybrać tylko zdrowe grzyby. Grzyby obgotować, w lekko osolonej wodzie. Odcedzić cebulę obrać i pokroić w piórka. Dodać do grzybów. Wodę zagotować z solą i z cukrem dodać kurkumę oraz ziele angielskie i listki laurowe, odstawić ognia dodać ocet wlać zalewę do grzybów przełożyć do słoików zakręcić i zapasteryzować około 15 minut.