Sposób przygotowania:
masa do ciasta orzechowego
Masło musi być miękkie, ucieramy je do białości. Następnie oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Następnie dodajemy pojedyńczo żółtka. Taką masę dodajemy do roztartego masła. Dodajemy olejek rumowy i kakao. Delikatnie mieszamy łyżką. Dodajemy rozgniecione orzechy. Taką masę oprócz ciasta orzechowego, możemy dodać do babeczek.
