mazurek niezwykły

1. składniki ciasta przełozyc do miski.wyrobić. ciasto podzielic na 3 czesci, kazda rozwałkowac na blasze wyłozonej natłuszczonym pargaminem. Upiec na złoty kolor(10-12minut) w temp. 200st.

2. Kaszę manne ugotowac na mleku(na gęsto), przestudzic. masło ytrzec z cukrem i zółtkami. Gdy masa bedzie jednolita, dodac najpierw kasze manne a nastepnie kokos.

3. Dwa placki posmarowac masa, ułożyć jeden na drugim, przykryć trzecim plackiem, Obciążyć deseczką i odlożyć na kilka godzin. pokryc polewą czekoladowa, udekorowac orzechami wiorkami i migdalami