mazurek piaskowy wg smakosza

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

świąteczny mazurek piaskowy

mazurek piaskowy wg smakosza

Składniki:

mazurek piaskowy wg smakosza

 

  • Składniki:
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 20 dag masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 4 jajka
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • Polewa:
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/4 szklanka wody
  • 1/4 łyżeczki octu
  • olejek miętowy

Sposób przygotowania:

mazurek piaskowy wg smakosza
Przygotowanie:
Przesiać mąkę.Utrzeć masło,dodając stopniowo cukier,jajka,mąkę i cukier waniliowy,aż powstanie jednolita masa.Przełożyć do formy i piec w temp.170s.c ,a po wyrośnięciu ciasta temp.zwiększyć do 200s.c.Przyrządzić polewę: do rondelka wsypać cukier,zalać wodą,dodać ocet i ugotować syrop.Skropić wodą i schłodzić.Ucierać pałką,aż zbieleje.Utartą polewę przyprawić olejkiem miętowym i posmarować.