Mazurek poranek i zmierzch

Tłuszcz utrzeć z cukrem i jajkami, dodac mąkę, proszek do pieczenia, stopniowo dolewając mleko. Połowę ciasta wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną tartą bułką blachę, do drugiej połowy dodac kakao i 1 łyzkę wody. Wymieszać i wyłożyć na ciasto białe. Gładki rozsmarować. piec w temp 180 st około 40 minut. Ostudzony mazurek polewamy lukrem i dekorujemy bakaliami.