Mazurek z różą

Mazurki, Porzeczki « poprzedni | następny »
alison - Przepis na: Mazurek z różą offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 1210
Mazurek z różą
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Mazurki, mazurki, mazurki, mazurki


trudność: średne
czas:

Mazurek z różą - SKŁADNIKI:

  • 50 dag mąki pszennej
  • 1 kostka masła
  • 1 żółtko
  • 10 dag cukru
  • szczypta soli
  • masło do natłuszczenia blaszki
  • Masa:
  • 500 ml śmietany 12%
  • 2 łyżki konfitur z płatków róży
  • 1 łyżka soku z czarnej porzeczki
  • 30 dag cukru
  • pół kostki masła

Mazurek z różą - PRZYGOTOWANIE:

Posiekać masło z sola i cukrem. Rozetrzeć z żółtkiem. Po czym zagnieść ciasto, z którego ukształtować kulę, którą zawinąć w folę i wstawić do lodówki na pół godziny. Po czym ją rozwałkować i plackiem wypełnić formę uprzednio natłuszczoną. Piec w temp. 200 st. C przez 15 minut. Masa: rozetrzeć śmietanę z cukrem i masłem. Postawić na małym ogniu i gotować aż połowa sosu odparuje. Po czym rozetrzeć z konfiturą i sokiem porzeczkowym. Masę rozłożyć na wierzchu mazurka i pozostawić do ostygnięcia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Mazurek z różą (strona 1 z 1)  
przysmak

przysmak
offline

2010-10-28 18:11
upieke !
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mazurki
Mazurek pomarańczowy Mini mazurki z prażonymi jabłkami i kajmakiem Mazurek z jasną masą waniliową
Bakaliowy mazurek wg Megg Mazurek Wielkanocny Mazurek kajmakowy z truskawkami
Mazurek orzechowo- kajmakowy Mazurek czekoladowy Mazurek Wielkanocny
Mazurek z lemon curd Morelowo-brzoskwiniowy  mazurek Sernik - Mazurek

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane