Mazurek z toffi
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Wielkanocne ciasta

jovi

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
zdjęcia: 1 z 1
Mazurek z toffi
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Ciasto oblane karmelową polewą:)


trudność: łatwe
czas:

Mazurek z toffi - SKŁADNIKI:

  • CIASTO
  • 4 jaja
  • 26 dag mąki pszennej
  • 26 dag cukru kryształu
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 8 łyżek wody
  • 10 łyżek oleju
  • POLEWA
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego lub gotowa puszka karmelu

Mazurek z toffi - PRZYGOTOWANIE:

Mleko skondensowane gotować w garnku zanurzone w wodzie przez 3 godziny. Pozostawić do ostygnięcia. Żółtka oddzielić od białek. Cukier rozpuścić w ciepłej wodzie, a następnie dodać żółtka i ubić mikserem. Potem dodać olej, proszek, mąkę, wymieszać, a na koniec ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie połączyć. Gotową masę wyłożyć do wyłożonej papierem formy i piec około 40 minut w temperaturze 180°C . Pozostawić, aby ciasto przestygło. Na ciasto wyłożyć gotową masę z puszki, rozprowadzić równomiernie, a następnie posypać posiekanymi orzechami lub startą na tarce z dużymi oczkami czekoladą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Mazurek z toffi (strona 1 z 1)  
misia53

misia53

2009-08-17 13:28
Znam to , pycha....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Petits Fours z marmoladą pomarańczową Pieczarki w sosie serowym Klops z pieczarkami i czerwoną skorupką
Ślimaczki z ciasta francuskiego z trawą cytrynową Ekspresowe bułeczki z sezamem Placki ziemniaczane zapiekane z kiełbasą i cebulą
Placuszki ziemniaczane Ogórkowa na kurczaku z wodą od ogórków Zielone curry z kurczakiem
Czekoladowa Pavlova z winogronami Sałata z kostkami żółtego sera Rolady schabowe z pieczarkami, serem i papryką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane