Meksykańskie Chili Con Carne

Rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę, dodać czosnek, chilli, kmin rzymski i oregano. Następnie dodać wołowinę i podsmażać. Jako kolejne, dodajemy pomidory z puszki i dokładnie mieszamy. Doprawić pieprzem, solą oraz cukrem. Całość należy dusić przez około 20 na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Dodać lekko podsmażone warzywa Hortex. Na koniec dodajemy odsączoną i przepłukaną fasolę. Danie wraz z warzywami dusimy pod przykryciem przez 5 minut. Podczas gotowania podlewamy potrawę bulionem. Chili con carne podaje się z białym ryżem lub z plackiem tortilla.