Sposób przygotowania:
Metrowiec
CIASTO 1 : Żółtka oddzielić od białek , wsypać cukier , ubić na puszystą masę nie przerywając ubijania wlać wodę i olej , jeszcze chwilę ubijać , dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ,wszystko dokładnie wymieszać . Z białek ubić pianę , delikatnie połączyć z ciastem . CIASTO 2: Zrobić tak samo jak ciasto 1 dodając 2 łyżki kakao . Gotowe ciasta wylać do dwóch foremek o wymiarach 10/35cm Piec 40-45 minut w temp. 175 *CMASA: Do zimnego mleka wsypać mąkę ziemniaczaną , mąkę pszenną , cukier i c. waniliowy . wszystko razem dobrze wymieszać , mieszając ugotować budyń , wystudzić . Masło utrzeć , do utartego masła dodać zimny budyń i spirytus do smaku .Upieczone i wystudzone ciasta pokroić w kromki o grubości około 5 cm. smarować masą i przekładać na przemian raz ciemna kromka raz jasna . Udekorować według uznania , u mnie czekolada mleczna rozpuszczona w kąpieli wodnej , kokos i żurawina .Ciasto podajemy krojone po skosie .
zbysiowa
Bo
Jak najbardziej :) Proszę częstuj się :))
2milutka
Bo
Kiedy pierwszy raz robiłam metrowca wyszedł nie za ciekawie :) Ale teraz jest to jedno z bardziej lubianych ciast w mojej rodzinie więc robię dość często i wychodzi bez problemu :-)
gosia56
Bo
Jejku ,Gosiu spóźniłaś się :( moi faceci połknęli placka że tak powiem " jak pies muchę " Hihi
Gosia85
Bo
Bardzo się cieszę że Ci się moje ciacho podoba :-) i dziękuję za piąteczkę :))
edytaha
Bo
Tak zrobię i jak mi się to uda to dam cynk :D
edytaha
Czekam z niecierpliwością :D
gosia56
tez się piszę na tą pyszność.
Bo
2milutka
Koniecznie dla mnie 1 kawałek,,no!
Bo
Milutka , no pewnie , to się wie :D