Metrowiec

Żółtka utrzec z cukrem pudrem, następnie dodac olej, wodę, pózniej makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, na konie dodajemy pianę z białek delikatnie mieszając. Ciasto dzielimy na pół do jednej części dodajemy kakao,mieszamy. Oba ciasta wylewamy na dwie jednakowe blaszki(keksówki) pieczemy w temp.180stopni około45 minut.(najlepiej sprawdzamy patyczkiem czy jest suchy wtedy ciasto upieczone). Po wystudzeniu obu ciast kroimy je w paski i składamy na przemian raz jasne raz ciemne ciasto sklejając masą karpatkową.