Mieciutkie babeczki kokosowo-migdalowe

Nagrzac piekarnik w 180°.W misce ubijamy jajka z cukrem az powstanie dobrze ubita masa na krem.Dolewamy ztopione maslo(lekko ostudzone) proszek z migdalow i ubijamy za do dobrze napowietrzonej masy.W osobnym naczyniu mieszamy make z proszkiem do pieczenia oraz sola.Najlepiej mieszc widelcem w ten spoob maka jest lekka jak bysmy ja przesiali prze sito.Dodajemy make do jajek ciagle mieszajac,dodajemy wiorki kokosowe nie przestajac miksowania. Male foremki smarujemy maslem i wlewamy mase do kazdej z koleji.
Foremki maga bycz aluminium jednorazowe pasuja doskonale.
Na koniec przed wstawieniem do piekarnika mozemy babeczki posymac pokrojanymi migdalami.
Smaczne'go