Sama idea Dnia Bez Mięsa narodziła się w Ameryce w 1985 roku i przeszła daleką drogę od inicjatywy małej i lokalnej organizacji pozarządowej do międzynarodowych obchodów, jakie mają miejsce dzisiaj.
Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa ma na celu propagowanie zalet diety wegetariańskiej i pozytywnej roli warzyw, owoców i zbóż w codziennej diecie. Na całym świecie organizuje się festiwale propagujące zdrowe odżywianie, poczęstunki oraz pokazy i warsztaty, które uczą przyrządzania dań wegetariańskich.
W 2012 Dzień Bez Mięsa obchodzi 25-lecie, a obchodom patronuje hasło: „Zmień swoją dietę – zmień świat!”. W tym roku celem organizatorów Dnia Bez Mięsa jest rozdanie darmowych porcji wegańskich produktów do jak największej liczby osób.
Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa ma na celu propagowanie zalet diety wegetariańskiej i pozytywnej roli warzyw, owoców i zbóż w codziennej diecie. Na całym świecie organizuje się festiwale propagujące zdrowe odżywianie, poczęstunki oraz pokazy i warsztaty, które uczą przyrządzania dań wegetariańskich.
W 2012 Dzień Bez Mięsa obchodzi 25-lecie, a obchodom patronuje hasło: „Zmień swoją dietę – zmień świat!”. W tym roku celem organizatorów Dnia Bez Mięsa jest rozdanie darmowych porcji wegańskich produktów do jak największej liczby osób.
