Mielone figurki na listku sałaty

24 wrz 2009 23:15

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 8

"nie lubię","nie jestem głodny(a)" znamy to z życia,a może podać coś zwykłego, w nie całkiem zwykły sposób

Składniki:

Mielone figurki na listku sałaty

1 kg mięsa mielonego mieszanego
2 jajka
2 płaskie łyżki jarzynki
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka przyprawy do sałatek
szczypta mielonego czarnego pieprzu
bułka tarta
2 łyżki wody
olej do smażenia
sałata i inne warzywa do dekoracji

Sposób przygotowania:

Mielone figurki na listku sałaty

Mięso mieszamy z jajkami i resztą składników,dokładnie wyrabiamy masę mięsną.Zmielonego mięsa formujemy małe kotleciki w różnych kształtach,lub na desce układamy mięsny placek i figurki wyżynamy za pomocą foremek do ciasta.Smażymy na niewielkim ogniu,podajemy na liściu sałaty i dekoracjami z warzyw. SMACZNEGO.