dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Mielone kotlety z kaszą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 300
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Kotleciki mielone z dodatkiem kaszy gryczanej. Bardzo smaczna wersja kotletów według pomysłu mojego synka.

Mielone kotlety z kaszą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Mielone kotlety z kaszą

 

Sposób przygotowania:

Mielone kotlety z kaszą
Cebulę i czosnek siekamy i szklimy na rozgrzanym tłuszczu. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę i kaszę dodajemy do mięsa. Dodajemy jajko, przyprawy do smaku oraz odrobinę bułki tartej. Z masy mięsnej formujemy zgrabne kotlety. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na brązowy kolor. Smacznego!
Mielone kotlety z kaszą
Mięso mieszamy z kaszą, jajkiem, cebulą i przyprawami.
Mielone kotlety z kaszą
Z mięsnej masy formujemy zgrabne kotlety.
Mielone kotlety z kaszą
Kotlety smażymy z obu stron na brązowy kolor.