MIelone kotlety z łopatki

alien1985 - Przepis na: MIelone kotlety z łopatki offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 245
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
MIelone kotlety z łopatki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Kotleciki mielone a la schabowe. Bardzo smaczne, miękkie,po prostu pyszne. Polecam jako alternatywę dla zwykłych schabowych.


trudność: średne
czas:

MIelone kotlety z łopatki - SKŁADNIKI:

  • 1 kg łopatki
  • 3 jaja
  • mąka
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • olej do smażenia

MIelone kotlety z łopatki - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki. Mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Dodajemy przyprawy i jedno jajo, mieszamy. Dwa jaja rozkłócamy widelcem w głębokim talerzu. Mąkę i bułkę tartą wysypujemy na dwa osobne talerze. Z masy mięsnej formujemy kulki i panierujemy najpierw w mące, później w jajku i na końcu w bułce. Opanierowane kotleciki spłaszczamy na grubość zwykłego schabowego. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do MIelone kotlety z łopatki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Pulpeciki w sosie pomidorowym Pomidorki w mięsnym płaszczyku Potrawka po arabsku
Mielone Eli ze śledziem Kotleciki mielone z szałwią i bazylią Papryka faszerowana mięsem i ryżem
Pulpety w sosie pomidorowym wg Zub3r'a Klopsiki z malinami Kotleciki z kaszą i kapustą
Wieprzowe szaszłyki po indyjsku Pieczeń z kalafiorem Kotleciki mielone z cukinią

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane