Mielone w sosie borowikowymn

Obraną cebulę siekamy, podsmażamy, dodajemy drobno pokrojone prawdziwki i całość podsmażamy na tłuszczu. Podlewamy bulionem i dusimy około 20 minut. Sos zagęszczamy śmietaną wymieszaną z mąką. Całość doprawiamy do smaku. Przygotowujemy mięso mielone: cebulę siekamy, dodajemy do mięsa. Następnie dodajemy namoczoną i odciśniętą bułkę, jajko oraz przyprawy. Masę dokładnie mieszamy. Z masy mięsnej formujemy niewielkie pulpety, obtaczamy w mące, następnie smażmy na tłuszczu z obu stron. Mięso przekładamy do sosu. Smacznego!