Mielone z kiełbaską

18 lut 2014 14:53

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Tradycyjne mielone są już nudne. Często je urozmaicam . Z wczoraj zostały mi ugotowanie kiełbaski, więc je wykorzystałam. To dobry sposób na wykorzystanie kiełbasek. Dobre na wielkanoc.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Mielone z kiełbaską

250 g mięsa mielonego
2 kiełbaski frankfurterki
1 jajko
2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka przyprawy do mięs
sól,pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Mielone z kiełbaską

Kiełbaski ugotować.Mięso mielone wymieszać z jajkiem,bułką tartą,curry,przyprawą do mięs,solą i pieprzem. Uformować kulkę i spłaszczyć na ręku na podłużny placek.Na mięsie położyć kiełbaskę i zlepić. Kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoto. Podawać z surówką.