Mielone z serem w waflach

Ser żółty pokroić na 9 prostokątnych kawałków i ułożyć na jednym waflu. Mięso mielone wymieszać z jajkiem, szklanką bułki tartej i 3/4 szklanki letniej wody, doprawić do smaku. Wszystko razem wymieszać. Mięso rozłożyć pomiędzy serem na całym waflu. Przyłożyć z góry drugim waflem. Pokroić na 9 części tak aby ser był na środku każdego kawałka. Drugie jajko roztrzepać. Każdego kotleta obtoczyć w jajku i bułce a następnie smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Należy smażyć na małym ogniu tak aby mięso było usmażone a wafle się nie spaliły. Podawać na ciepło do ziemniaczków i surówki. Smacznego!