jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1506]

Mielone z żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Kotlety mielone to proste, powszechnie danie obiadowe

Mielone z żółtym serem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Mielone z żółtym serem

 

  • Składniki:
  • 60 dag mięsa mielonego,
  • 20 dag sera żółtego,
  • Cebula,
  • Ząbek czosnku,
  • Sól pieprz,
  • 1 jajko,
  • Połowa bułki,
  • 1/3 szklanki mleka,
  • Buka tarta do obtoczenia,
  • Olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Mielone z żółtym serem
Ser dzielimy na plastry. Cebule drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę i dokładamy do mięsa. Następnie dodajemy jajko, odciśniętą bułkę oraz przyprawy. Mięso dokładnie mieszamy. Z wyrobionej masy formujemy kotleciki W środek każdego wciskamy plaster sera żółtego. Całość obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Mielone z żółtym serem
Z sera wycinamy plastry. Tak przygotowane owijamy mięsem, formując kotleciki