Sposób przygotowania:
Mięso na czerwono
Zmielone mięso wymieszać na zwarta masę z oliwą i keczupem oraz przyprawami. Ukształtować podłużne kotlety. Usmażyć na patelni z obu stron. Na drugiej patelni lekko ściąć jajka jak sadzone. Ostrożnie ułożyć na każdym kotlecie. Posypać startym serem. Zapiekać chwilkę w piekarniku, aż ser się rozpuści.
