Mięso z serem z bazylia

Mięso z indyka dobrze myjemy , i kroimy w gruba kostkę ,wykładamy na rozgrzaną patelnie z oliwą , posypujemy przyprawą do kebaba , solą pieprzem i smażymy aż się mięso zrumieni . Ser trzemy na tarce wrzucamy go garnuszka , dolewamy śmietankę i na małym ogniu czekamy aż się roztopi , dodajemy do niego posiekane 2 łyżki bazylii .Sałatę myjemy i dzielimy na liście które układamy na talerzu , rzodkiewkę myjemy i kroimy w cienkie płatki , układamy na sałacie . Usmażone mięso wykładamy na talerz i polewamy roztopionym serem z bazylią .