iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1054]

Mieszane placki na słodko

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Smaczne i takie jesienne placuszki dobre na szybki obiad.

Mieszane placki na słodko Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Mieszane placki na słodko

 

 

Sposób przygotowania:

Mieszane placki na słodko
Ziemniaki obrać i zetrzeć na najdrobniejszych oczkach tarki, cukinie zetrzeć na troszkę grubszych i dodać do ziemniaków, następnie dodać jajka, mąkę i sól, dokładnie wszystko wymieszać. Na patelni podgrzać niewielką ilość oleju i smażyć małe, rumiane placuszki. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu i podawać ciepłe polane śmietaną (u mnie zwykłe 12%) troszkę dosłodzoną cukrem do własnego smaku. Placuszki można dodatkowo posypać orzeszkami bo one dodadzą im uroku.
Mieszane placki na słodko
do startych ziemniaków oraz cukinii dodać jajka
Mieszane placki na słodko
wymieszać ze wszystkich składników ciasto
Mieszane placki na słodko
na oleju śmażyć małe rumiane placuszki