migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Migdałowo-cytrynowe ciasto ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszne puszyste ciasto ze śliwkami i posmakiem cytrynki. Proste i szybkie w sam raz do popołudniowej herbatki.

Migdałowo-cytrynowe ciasto ze śliwkami

Składniki:

Migdałowo-cytrynowe ciasto ze śliwkami

 

  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 3 łyżki tartych migdałów
  • sok z połówki cytryny
  • 8 dużych śliwek
  • 1-2 garście płatków migdałowych
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Migdałowo-cytrynowe ciasto ze śliwkami
W misce wymieszać składniki suche. W drugiej misce wymieszać składniki mokre. Następnie połączyć zawartośc obu misek. Tortownicę natłuścić i posypać tartą bułką, przełożyć do niej ciasto.

Na wierzchu ułożyć połówki śliwek wgłebieniem po pestce do góry.

Ciasto posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekanika nagrzanego do 180 C i piec ok 40 minut do suchego patyczka.