Milky Way

Z kremem « poprzedni | następny »
bigos2806 - Przepis na: Milky Way offline

Kucharz
Przepisy: 13
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Milky Way
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 12

Czekoladowe ciasto z PRZEPYSZNĄ masą mleczną!!!


trudność: średne
czas:

Milky Way - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt:
  • 6 jaj,
  • 3/4 szkl. mąki pszennej,
  • 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej,
  • 1 szkl. cukru,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2-4 łyżki kakao (jak kto lubi- ja dodałam 6),
  • masa mleczna:
  • 1/2 szkl. mleka,
  • 3/4 szkl. cukru,
  • 1 kostka masła roślinnego lub margaryny,
  • 2 opakowania cukru waniliowego,
  • 2 szkl. mleka w proszku
  • Polewa:
  • 15dkg czekolady mlecznej,
  • ok. 6 łyżek mleka

Milky Way - PRZYGOTOWANIE:

Przesiać przez sito mąkę, połączyć ze sobą oba rodzaje, dodać proszek do pieczenia i kakao. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, potem dodać je do mąki z proszkiem i kakaem. Ubić białka na sztywną pianę i dodać je do powstałego ciasta z żółtek. MIESZAĆ ŁYŻKĄ, aż wszystko się połączy. Masa powinna być gęsta, ale lejąca. Wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i piec do momentu, aż urośnie. Sprawdzić wykałaczką czy ciasto nie klei się od środka- jeśli nie, jest gotowe. MASA: Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Utrzeć masło i stopniowo dodawać do niego ostudzone, słodkie mleko. Następnie partiami dodawać mleko w proszku, wciąż mieszając (można mikserem). Masa powinna być zwięzła. Biszkopt przekroić na pół, przełożyć kremem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z sześcioma łyżkami mleka, następnie polać nią placek. SMACZNEGO!!!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Milky Way (strona 1 z 1)  
gosia79z

gosia79z
offline

2010-12-14 10:17
Rewelacja!!!A ten krem, pierwszy raz się z takim spotykam.Na weekend upiekę z pewnością!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Dota36

Dota36
offline

2010-12-13 22:59
Pysznie wygląda to ciasto,wypróbuję na pewno ! Do ulubionych!!!:)
Skomentuj
Oceń:
0
bigos2806

bigos2806
offline

2010-12-16 14:47
Dota36 napisał(a):

Pysznie wygląda to ciasto,wypróbuję na pewno ! Do ulubionych!!!:)

Koniecznie proszę dać znać jak wyszło. Podpowiem, że można zrobić zwykłego, najzwyklejszego murzynka, cały sekret tkwi w tej pysznej masie. Niebo w gębie!
Skomentuj
Oceń:
0
Dota36

Dota36
offline

2010-12-27 22:48
Zrobiłam to ciasteczko na święta,wyszło mi extra! Smakowało wszystkim znajomym,nawet prosili o przepisy:).Pychotka:)Pozdrawiam:)
Skomentuj
Oceń:
0
bigos2806

bigos2806
offline

2011-01-04 11:17
Dota36 napisał(a):

Zrobiłam to ciasteczko na święta,wyszło mi extra! Smakowało wszystkim znajomym,nawet prosili o przepisy:).Pychotka:)Pozdrawiam:)


Dziękuję serdecznie! I bardzo się cieszę, że smakowało :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Z kremem
Ciasto napoleonka Torcik porzeczkowy Cytrynowy ananasek
Ciasto z kaszą manną bez pieczenia Kokosowe ciasto na herbatnikach Śmietanowa tarta resztkowa Dari
 Czekoladowy torcik z bobu z sezamem Tarta z malinami i kremem mascarpone Tarta  z malinami
Ciasto marchewkowe z dwoma kremami Murzynek przekładany Ciasto piwosza z bitą śmietaną

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane