zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 684]

Mini marchewki z groszkiem i śmietaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Mini marchewki duszone z groszkiem konserwowym są doskonałym dodatkiem do obiadu, zarówno do dań mięsnych jak i jarskich.

Mini marchewki z groszkiem i śmietaną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mini marchewki z groszkiem i śmietaną

 

  • woreczek mrożonych mini marchewek ( 450 -500 g)
  • groszek konserwowy ( 3-4 łyżki)
  • masło klarowane
  • łyżka skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżki śmietany
  • troszkę wody
  • grubo mielony pieprz i sól do smaku

 

Sposób przygotowania:

Mini marchewki z groszkiem i śmietaną
W rondlu rozpuszczam masło , dodaję marchewki i duszę, posypuję obficie pieprzem i solę wg smaku, po chwili podlewam wodą i gotuję do miękkości ( około 10 minut) pod koniec dodaję groszek konserwowy i jeszcze chwilkę gotuję. Skrobię rozprowadzam w niewielkiej ilości wody i mieszam ze śmietaną , zagęszczam nią marchewki , zagotowuję i doprawiam do smaku.
Mini marchewki z groszkiem i śmietaną
W rondlu rozpuszczam masło , dodaję marchewki i duszę, posypuję obficie pieprzem i solę wg smaku
Mini marchewki z groszkiem i śmietaną
po chwili podlewam wodą i gotuję do miękkości ( około 10 minut)
Mini marchewki z groszkiem i śmietaną
pod koniec dodaję groszek konserwowy i jeszcze chwilkę gotuję.
Mini marchewki z groszkiem i śmietaną
Skrobię rozprowadzam w niewielkiej ilości wody i mieszam ze śmietaną , zagęszczam nią marchewki