ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Mini placki ziemniaczane z piekarnika.

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

pieczone placki ziemniaczane z pieczarkami i parówkami

Mini placki ziemniaczane z piekarnika. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mini placki ziemniaczane z piekarnika.

 

Sposób przygotowania:

Mini placki ziemniaczane z piekarnika.
Pieczarki kroimy w półplasterki i na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy do miękkości. Cebulę kroimy w piórka i także podsmażamy na złoto. Parówki kroimy w cieniutkie plasterki i także podsmażamy na patelni. Wszystko razem mieszamy w większej misce. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Na patelni po pieczarkach przesmażamy ok.10 minut starte ziemniaki, cały czas mieszając. Następnie dodajemy do reszty składników w misce. Następnie wbijamy jajka oraz dodajemy przyprawy i natkę, wszystko szybko i dokładnie mieszamy. Tak powstałą masę przekładamy do kokilek lub foremek na muffinki. Pieczemy ok. 15 minut w 200 stopniach. Smacznego :)
Mini placki ziemniaczane z piekarnika.
Parówki przesmażamy na patelni na złoto
Mini placki ziemniaczane z piekarnika.
Masa do wypełnienia foremek i kokilek
Mini placki ziemniaczane z piekarnika.
wypełnione foremki wkładamy na ok. 15 minut do piekarnika
Mini placki ziemniaczane z piekarnika.
Mini placki ziemniaczane gotowe , Polecam:)