madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Mini wrapy z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybki i smaczny domowy fast food. Idealne na wszelkiego rodzaju przyjęcia ale także na szybka przekąskę.

Mini wrapy z kurczakiem

Składniki:

Mini wrapy z kurczakiem

Mieso

Sos czosnkowy

Warzywa

  • 1/2 zielonego ogórka szklarniowego
  • 1 pomidor malinowy
  • 1 cebula
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 180 gram różnego rodzaju sałat

dodatkowo

  • 5 szt tortilli
  • keczup do smaku

Sposób przygotowania:

Mini wrapy z kurczakiem

Mięso

Mini wrapy z kurczakiem
Kawałki pokrojonego kurczaka przyprawiamy do smaku

Umyte i osuszone mięso z kurczaka kroimy na kawałki i przyprawiamy do smaku solą i mielonym czarnym pieprzem oraz vegetą. Płatki kukurydziane kruszymy na kawałki i mieszamy z bułką tartą.

Kawałki mięsa panierujemy w rozbitym jajku i bułce z płatkami. Smażymy na oleju z każdej strony na rumiany kolor.

ETAP 2:

Mini wrapy z kurczakiem
Jogurt z czosnkiem przyprawiamy do smaku

Jogurt typu greckiego mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

ETAP 3:

Mini wrapy z kurczakiem
Pokrojone warzywa mieszamy w misce z kukurydzą

Ogórka przekrawamy wzdłuż i następnie jeszcze na pół i kroimy w ćwierć plasterki, pomidora w kostkę, cebulę w piórka, a paprykę w paseczki.

Tak pokrojone warzywa mieszamy w misce z kukurydzą konserwową.

ETAP 4:

Mini wrapy z kurczakiem
Układamy na tortilli sosy , warzywa i mięso.

Na każdym placku tortilli rozsmarowujemy sos czosnkowy i trochę keczupu, następnie posypujemy miksem sałat. W następnej kolejności posypujemy pokrojonymi warzywami a na środku układamy paseczki usmażonego mięsa i zwijamy w rulon.

Każdy rulon kroimy co kilka centymetrów na mniejsze kawałki.