donia1219

donia1219

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Mini zapiekanki serowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Zapiekanki z serem i pieczarkami są bardzo szybkim i powszechnym sposobem na kolację lub śniadanie, przedstawię mój szybki sposób na ich przygotowanie.

Mini zapiekanki serowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mini zapiekanki serowe

 

  • 5 dużych pieczarek
  • 3 duże bułki pszenne
  • 10 plasterków sera żółtego
  • 5 łyżek ketchupu
  • suszona bazylia
  • czosnek granulowany
  • olej

Sposób przygotowania:

Mini zapiekanki serowe
Piekarnik nagrzewam do 180 stopni, pieczarki kroimy w cieniutkie paseczki i podsmażamy je na oleju do zarumienienia. Następnie przygotowuje sos do naszych mini zapiekanek. Do miseczki wlewam 5 łyżek ketchupu, do tego sporo bazylii i czosnku granulowanego, wszystko razem mieszam. Bułeczki kroję również w paski, smaruje je moim sosem, kładę na nie kilka plastrów pieczarek, oraz plaster sera, układam je na blasze i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5 minut. Gotowe, smacznego :) 
Mini zapiekanki serowe
Pieczarki kroimy w paseczki i smażymy je do zarumienienia.
Mini zapiekanki serowe
Następnie z ketchupu, bazylii i czosnku robię sos na spód zapiekanek.
Mini zapiekanki serowe
Bułki przekrawam piłką w takie oto kromki.
Mini zapiekanki serowe
Pokrojone bułki smaruje sosem, kłade na nich pieczarki i ser, układam na siatce i wkładam do zapieczenia na 5 minut.

Tagi:

sery ser