Ministrone

Pierś z kurczaka kroimy w kostki i podsmażamy lekko na oliwie.
posiekaną cebulę oraz seler naciowy. Wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i cukinie ,oraz fasolkę. Zalewamy wodą zagotowyjemy. Nastepnie dodajemy mały koncentrat pomidorowy i pomidory z puszki. Gotujemy aż warzywa zmiękną.
Pod koniec wrzucamy makaron i gotujemy aż zmięknie.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Podajemy zupę posypaną zółtym serem.

Smacznego