graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

miód z mleczy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

miód jest bardzo smaczny,ja go stosuję do herbaty a także na kanapki

miód z mleczy

Składniki:

miód z mleczy

 

  • 400 kwiatów mleczy
  • 1,5 łyżki kwasku cytrynowego
  • 1 litr i 1 szklanka wody
  • 1,5 kilograma cukru

Sposób przygotowania:

miód z mleczy
kwiaty z mleczy włożyć do garnka zalać wodą i zgotować ,gdy zacznie się to gotować dodać kwasek cytrynowy i gotować wszystko razem przez 2 godziny po tym czasie zostawić do ostygnięcia ,po wystygnięciu wyjąc kwiaty mleczu z wody a otrzymany roztwór przecedzić przez gazę aby oczyścić z ewentualnych pozostałościach po kwiatach mleczy,do czystego roztworu dodać cukier i razem gotować z cukrem przez 1,5 godziny po tym czasie gorący miód wkładać do słoików i zakręcać słoiki.nie gotować słoików z miodem