Miodowe ciasteczka Alutki

W rondelku rozpuścić miód, następnie dodać przyprawę piernikową i wymieszać. Do miodu włożyć margarynę oraz wsypać cukier. Wymieszać i chwilę podgrzać. Przygotowaną masę przełożyć do miseczki. Do masy wbić jajko i wsypać mąkę. Całość starannie wymieszać. Zagnieść ciasto, jak na makaron, powinno być elastyczne. Uformować z ciasta kulę i zawinąć w folie aluminiową. Ciasto włożyć na 3-5 dni do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkować (grubość 1/2 cm). Foremkami wycinać ciasteczka piernikowe. Piec 15 minut w temp. 170 stopni. Ciastka polukrować cukrem pudrem rozpuszczonym w obrobinie wody.