Miodownik popa

Miodownik: Masło, cukier, miód rozpuścić w garnku, doprowadzić do wrzenia. Następnie zdjąć garnek z ognia i do gorącej masy dodać mąkę. Dokładnie wymieszać, ochłodzić. Gdy ciasto na miodownik przestygnie dodac jajka, sodę i mieszanke przypraw korzennych. Wyrobić ciasto i odstawic do lodówki lub spiżarni na 2 dni.Trzeciego dnia rozwałkować ciasto i włozyć na wysmarowana tłuszczem blache. Warstwa powinna miec 2-3 cm grubości. Piec ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C