Miodowniki 2

Mąkę, otręby, miód, jajka i suszoną żurawinę wymieszać, zagnieść z tego zwarte, dość twarde ciasto. Na podsypanym mąką blacie rozwałkować je wałkiem na placek o grubości ok. 1/2 cm. Małą szklanką wykrawać kółka, kłaść je na lekko natłuszczoną blachę. Włożyć do ciepłego piekarnika i piec ok. 15 min w temp. 180 st. C. Podawać po przestudzeniu.