Miodowo słonecznikowe łamańce

Blachę do pieczenia ciast wyłożyć papierem do pieczenia, lekko natłuścić.W naczyniu postawionym na małym ogniu rozpuścić masło. Dodać miód i cukier,ogrzewać do rozpuszczenia wszystkich składników cały czas mieszając.Zdjąć z ognia i wmieszać ziarna słonecznika. Na przygotowany papier rozsmarować słonecznikową masę. Wstawić do piekarnika i piec na złoty kolor ok.30 min. Masa właściwie będzie się gotować ale gdy uzyska intensywny złoty kolor wyjmujemy i odstawiamy do wystygnięcia i stężenia.Wystudzone łamiemy na kawałki. Można osączyć na papierowym ręczniku.