Miruna w pomidorach

Mirunę solimy i obtaczamy w papryce słodkiej smażymy na oleju lub na patelni grillowej .Pomidory obieramy z skórki i kroimy w kosteczkę podsmażamy na maśle solimy do smaku ,doprawiamy papryką i białym pieprzem .Do pomidorów wyciskamy czosnek 1 ząbek . Mieszamy .Smażymy jeszcze chwile podajemy z rybą skropioną cytryną i gotowanym ryżem .Ozdabiamy cytryna i natką pietruszki .