ptychu

ptychu

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 102]

Mleczna kanapka

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszny deserek po obiadku

Mleczna kanapka

Składniki:

Mleczna kanapka

 

  • 6 paczek herbatników
  • 2 szkl. śmietany kremówki
  • 5 łyżek cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 białka
  • 2 łyżki żelatyny
  • 2 łyżki kakao
  • 1 tabliczka czekolady
  • 2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Mleczna kanapka
Żelatynę namoczyć w 5 łyżkach zimnej wody.Odstawić do napęcznienia.Połowę herbatników rozłożyć na blasze. Śmietanę ubić mikserem, pod koniec dosypać cukier i cukier waniliowy, dolać rozpuszczoną i wystudzoną żelatynę. Trochę kremu odłożyć do miseczki - dodać kakao i wymieszać. Biały krem wylać na herbatniki. Ciemny krem przełożyć do szprycy i szprycować kilka pasków na białym kremie. Przykryć pozostałymi herbatnikami i wstawić do lodówki. Czekoladę stopić w wodnej kąpieli, dodać masło i za pomocą płaskiego pędzla pomalować ciasto. Schłodzić.

Tagi:

czekolada