zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Mleczno jogurtowe naleśniki z serem i owocami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Tak za mną wczoraj chodziły naleśniki, że zakasałam rękawy i usmażyłam. Miałam jeszcze mrożone truskawki i borówki, więc dodałam do serka.

Mleczno jogurtowe naleśniki z serem i owocami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Mleczno jogurtowe naleśniki z serem i owocami

 

 

Sposób przygotowania:

Mleczno jogurtowe naleśniki z serem i owocami

Naleśniki : Do miski wlać wszystkie płyny, wbić jajka oraz wsypać sól i wymieszać. Następnie wsypać jedną szklankę mąki i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Ja użyłam do tego celu trzepaczki cyklon ale można użyć miksera. Teraz wsypać resztę mąki i znowu dokładnie wymieszać, na koniec wlać olej i wymieszać ciasto. Porcje ciasta nalewać na rozgrzaną patelnię do naleśników, ciasto rozprowadzić po całej jej powierzchni i smażyć z obu stron. Usmażone naleśniki kłaść jeden na drugi na talerz. Ser : Przez przystąpieniem do robienia naleśników wyjąć z zamrażarki owoce, truskawki posiekać i przełożyć do miski i wsypać borówki. Potem smażyć naleśniki postępując tak jak jest opisane wyżej. Do miski włożyć ser, rozdrobnić go mieszając z jogurtem i cukrem. Gdy ser jest wystarczająco słodki dodać owoce i wymieszać masę serową. Na każdy naleśnik kłaść porcje masy serowej, zwijać dowolnie naleśniki ( w rulony, rożki czy koperty ) i kłaść na talerze. Naleśniki dodatkowo można polać jogurtem ale nie jest to konieczne.


Zobacz jak zrobić doskonałe Naleśniki czekoladowe >>>

Mleczno jogurtowe naleśniki z serem i owocami
Etap 1 pRrzygotwac ser i usmażyć naleśniki
Mleczno jogurtowe naleśniki z serem i owocami
Etap 2 Naleśniki i ser przygotwane do .............
Mleczno jogurtowe naleśniki z serem i owocami
Etap 3 Na naleśniki kłaść porcje sera i zawijać