Niki22

Niki22

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 41]

Młode ziemniaczki z koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Młode ziemniaczki z koperkiem to idealna propozycja do zsiadłego mleka lub maślanki. W sam raz pomysł na obiad w letnie dni.

Młode ziemniaczki z koperkiem

Składniki:

Młode ziemniaczki z koperkiem

 

Sposób przygotowania:

Młode ziemniaczki z koperkiem
Ziemniaków nie obieramy a jedynie dokładnie zeskrobujemy z nich cieniutką skórkę. Dokładnie płuczemy w letniej wodzie. Następnie zalewamy je świeżą wodą z odrobiną soli i gotujemy do miękkości.

W tym czasie świeży koperek płuczemy i bardzo drobniutko siekamy. Kiedy ziemniaki są już miękkie odcedzamy wodę i dodajemy do nich masło oraz posiekany koperek.

Delikatnie wszystko w garnku przykrytym pokrywką podrzucamy I gotowe :) Smacznego :).

Tagi:

ziemniaki